
【热门】毕业实习报告范文锦集五篇
随着人们自身素质提升,报告不再是罕见的东西,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。那么报告应该怎么写才合适呢?以下是小编整理的毕业实习报告5篇,欢迎阅读与收藏。
毕业实习报告 篇1
一、 实习目的与意义
毕业实习是我们大学学习阶段重要的实践性教学环节之一,是将我们在大学里所学的知识与实践结合在一起,用实践来检验真理,使一个本科生具备较强的处理基本实务的能力与比较系统的专业知识。其根本目的是培养学生综合运用所学的基础理论、专业知识、基本技能应对和处理问题的能力,是学生对四年所学知识和技能进行系统化、综合化运用、总结和深化的过程。它是学校和社会为毕业生提供的,是我们在毕业走入工作岗位前的一个缓冲阶段,为我们在毕业后,能顺利的走上工作岗位打下良好的基础。
二、 实习单位介绍
阿凡提物流有限公司是一家国家5A级综合服务型物流企业,专业从事国内外公路运输。20xx年创办至今,在全国32个省市自治区、直辖市建立货运网点120多家,拥有各类运营配送货车76辆,会员制车辆5400余台,员工1000余人,现有仓库130多个,总面积达6万多平方米。 阿凡提物流集团公司终极物流目标,是集采购,销售,运输、仓储、配送、包装、加工、信息于一体的大型物流企业。实行三级管理,集团公司管理股份公司,股份公司管理省级公司,省级公司管理地级市、站公司,实现网络化、信息化、数据化、科学化管理。员工购买公司股份享有工资、股息、分红、升值、股份收益的权利,阿凡堤物流属所有阿凡提人不属于某个人。
我实习所在的集团稽查部,一共4个人,一名财务总监,3名核算会计。职责是协助总经理全面领导公司的财务工作。财务部负责组织、控制财务收支和全面核算、监督公司业务,为各项经济决策提供准确的信息,同时做好各项财务收支预测、计划、控制、核算、分析、决算和考核工作,有效利用企业的各项资产,努力提高经济效益。
三、 实习过程
阿凡提物流公司在一个离我学校很远的地方,从学校出发去那里实习得换乘两次公交车,全程得花一个半小时,也就是说我每天有三个小时的时间是花在乘车上,但是我还是决定去那儿实习。我决定去阿凡提物流实习后,心情很复杂,毕竟我是第一次接受比较正式的工作内容、工作时间和工作地点,深知这和平时课余时间的兼职是不一样的,再加上地方又比较远,很担心自己不能坚持到最后。猛然从学校这样的小社会进入正式的工作单位,也害怕由于自己毫无经验而与同事的相处会不愉快,不能完成自己的工作任务。我也在想到阿凡提物流实习以后是否会后悔。
我到阿凡提物流公司集团稽查部的最初两天,刚好是公司月底出财务报表的时间,由于我是新手,没有任何经验,就让我看阿凡提物流管理大纲,熟悉公司业务。办公室除了我以外的其他人都忙得团团转,我在旁边感觉自己无所事事,与这格格不入,也找不到机会与同事说话,觉得办公室的同事不好相处,当时也有了想放弃的想法。后来终于有同事对我说了看大纲的方向,也说了她们这两天会比较忙,没时间带我,就让我先熟悉公司管理大纲,对公司有个了解。这期间,我把公司管理大纲大略看了一遍,了解了公司的基本运输业务和管理制度,重点熟悉了公司的代收款业务,以及什么是提付、现付,还有公司财务的职责。
等到出财务报表的时间过去后,同事们终于有时间来带我了,在我熟悉了代收款业务后就让我负责接听电话,帮客户查询代收款的收、汇款情况,但是由于对公司业务不够熟悉,客户的一些要求我都不知道怎样处理,最后电话都会转到同事的手里,在电话挂断后,同事会给我指导遇到这种情况的处理方法 就是,进入公司数据库,输入客户报出的运单号,查询代收款的打卡及回款情况,然后回复客户。这算我在阿凡提物流学会的第一件事,我感到很高兴,终于有事做了。随后我们办公室的孙会计开始教我做现金日记账。首先,从财务部邮箱打印出纳上传的收据,再从公司数据库打印现金流量表,代收款报表,赔偿报表并附上相应的原始凭证,没有附上的都要去找来附上;其次,再进入公司的财务软件——金蝶K3,录入凭证,步骤是输入凭证号、业务摘要、科目代码、业务金额;最后,对已经录入的凭证进行检查。在这个看似简单的过程中,我发现要做的准备以及注意的细节有很多。例如,每期凭证号的录入要连续且不重复,摘要输入要将业务叙述完整且语言简洁,科目代码要熟记于心且不能用错,业务金额要仔细核对,谨防输错等。其中的科目代码是公司财务自己设计的,熟记它也是我的首要任务。对于财务来说,录完凭证都要检查到没有错误为止,因此,我也学了检验分录是否正确的方法。
在这期间,我也在同事的帮助下学会了打印机、复印机及传真机这些基本办公设备的使用,平时在空闲时候就帮同事发传真、打印文件或者复印东西,虽然这是很简单的工作,但是这些设备提高了我们的工作效率,也使我的工作能力得到了同事的认可。
在学会了现金日记账后,孙会计又带我学做了车单的录入,车单的录入是重复的枯燥的工作。阿凡提物流公司的车辆往来都是每十天录一次,录一次车单都要花上一天的时间。我刚开始做的时候老是出错,数据输入不完整导致结果错误,但是后来在重复输入加深印象后就变得简单了。随后又学习了内部费用和消息调账的凭证录入等。孙会计把每种账务的做法都给我演示讲解了一遍,让我理解起来更加容易,再让我独立做一遍,她再给我检查,直到我学会。在这个过程中,由于我的粗心和经验不足犯了很多的错误,比如输错数字、写错分录、忘记填凭证号等,但在在同事的包容以及耐心的纠正下,我积极改正错误,并体会到认真地对待每一件事小事对一个会计来说是多么的重要。人不能老是重复地犯错,所以我把容易犯错的地方都用笔记本记录下来,防止下次再犯同样的错误,犯错少也减轻了心里的自我否定和负担。
在实习一个多月后,我对公司的一些基本账务能够比较熟练地掌握和操作,能够独立地完成一项账务处理,我少了刚开始的茫然,多了一丝成就感,这才发现有付出是值得的。我很庆幸自己从开始坚持到了最后,在实习的过程中,不仅提升了我的专业技巧,而且改变了我的心理,不再像刚开始害怕参加工作,也使我有信心在毕业后走上工作岗位能做得更好。
四、实习总结及体会
实习重在动手去做,把公司发生的业务能够熟练地反映出来,这样才能证明作为一个会计人员的实力。在实习期间,我认真学习做账技巧,虚心请教比我有经验的同事,把课本上学到的知识尽量运用到平时的实际工作中,增加了实践经验。我体会了会计部门作为现代企业管理的核心机构,对其从业人员,一定要有很高的素质要求。作为一名会计工作人员,工作中一定要具有良好的专业素质、职业操守以及敬业态度。关于这次实习,我不论从个人能力还是专业知识上都有了很大的提高,操作能力也大大提升了,也学会了运用财务软件做账的一些基本方法。除了专业知识方面的收获,在其他方面也有了更深的体会,尤其是心理上的转变。如果没有实习,我就不会有这么多的收获,终于体会了很多事要去亲身实践后,才能感受到过程中的酸甜苦辣。
首先,在学校和公司的很大一个不同就是进入社会以后必须要有很强的责任心。在工作岗位上,我们必须要有强烈的责任感,要对自己的岗位负责,要对自己办理的业务负责。分配的工作一定要按时按量的完成,且尽量少出错,如果不小心出现了错误,也必须负责纠正。其次,一定要端正自己的态度,放低自己的姿态,要有上进心,作为即将踏入社会的新人,有经验有能力的人很多,他们都有值得我们学习的地方。我们一定要自觉努力的去学习,学到的知识是自己的,是别人拿不去也抢不走的经验。再次,工作后每个人都必须要坚守自己的职业道德和努力提高自己的职业素养,正所谓做一行就要懂一行的行规。尤其是涉及到个人利益的财务工作。一个人只有以热忱的心情去面对自己的工作,才能不断地进步并使自己所做的业务更好的发展,才能够更好地实现自己的人生价值。在会计行业中更需要职业素养,我们整天与数字打交道如果不敬业、不谨慎地对待工作,那将产生很大的损失。最后,学会与人沟通,知道在什么样的场合说什么样的话。
在工作中,掌握与同事沟通的技巧,让同事喜欢和你聊天,这样你可以与同事相处融洽,让工作时间过得轻松愉快。总之,通过本次毕业之前的工作实习,回顾这段日子来的点点滴滴,我感慨颇深,对工作有了比较深刻的认识。工作不只是为了获得薪资,也是为了实现自己的价值,对人生的肯定。因为工作,确定了我们的定位,撑起了整个社会。
在实习期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,学会了坚持,也学会了真诚的与人相处。实习中有开心也有难过的时候,酸甜苦辣,这一切我都一直努力地去品尝,并尽自己最大的努力去做好。实习中基本完成当初自己制定的目标,较圆满地完成了此次实践任务。我的心理发生了很大的变化,从一开始的害怕工作,到后面期待走上工作岗位,我觉得这是一个很大的进步。如果没有参加毕业实习,我也许还很迷茫,还在恐惧未来,也不会在毕业后较快适应工作环境,很感谢学校和公司给了我这样的一个机会。
毕业实习报告 篇2
一、实习的性质、目的和任务
1.实习性质
毕业实习是学生在校内完成教学计划所规定的全部课程和实习、实验、课程设计以后的一次综合性生产技能锻炼实习。
2.实习目的和任务
(1) 综合、巩固和运用所学的全部知识,特别是本专业的理论知识和课程实践,通过参加实际工作,了解和掌握本专业的基本知识,锻炼学生分析问题和解决问题的实际能力。
(2) 毕业实习要为毕业设计(论文)做准备、打基础。因此,根据现场情况,充分收集与毕业设计有关的全部资料和信息(包括文字、图纸、图表、数据等),为毕业设计(论文)顺利进行打下基础。了解本专业的工作环境,熟悉本专业的工作流程和工作任务,向一线工程技术人员虚心学习,为今后工作打下坚实的基础。
二、实习的主要方式
为完成上述实习任务,为了使学生毕业之后能迅速适应社会主义市场经济主战场的需求,毕业实习的方式包括:现场生产实习、承担生产任务实习、参与老师科研项目所进行的综合实习等形式。此外,要求学生在实习过程中要及时收集和整理现场资料。
1.到签约单位或工作性质对口的用人单位实习鼓励学生到签约或工作性质对口的用人单位实习,这们既有利于尽快适应用人单位的工作业务,也有利于用人单位对学生的.全面考察。
2.参加现场生产实习
在条件许可的情况下,可组织学生参加现场的生产实习,或实际参加一个工程项目的建设过程(或其中一子项,由现场实际条件确定)。了解与本专业有关的主要工程任务、完成工程的方法及过程,本专业的发展概况、科学管理的方法、目前现状以及作为一个工程项目其完整的工作流程。
了解所在项目组的内容、人员配备及分工、组织和管理、采用的技术标准、设备的配备和选型、工作方法、工作手段等。充分掌握工程项目的工作流程与管理方法等。
3.承担生产任务实习
为了积极适应市场经济发展需求,为了使学生毕业之后能够满足用人单位的需要,可对毕业实习进行了大胆革新,通过承担生产任务和横向技术服务完成毕业实习工作。
让学生直接从事生产任务实习,真刀真枪的干,充分掌握生产项目的全部流程与管理方法,以及本项目组的具体任务、人员配备及分工、组织和管理、采用的技术标准、仪器的配备和选型、工作方法、工作手段等。
4.参与老师科研项目等形式所进行的综合实习
鼓励学生积极参加指导教师所承担的科研项目的资料收集、项目研究等工作,通过参与科研活动,让学生了解本专业有关科研的科研信息和基本研究方向,锻炼学生科研的综合能力。
三:实习报告编写
毕业实习结束后,要求每个学生必须提交一份毕业实习报告,作为评定学生毕业实习成绩的主要依据。实习报告的编写,应根据自己的毕业实习内容确定,一般要求报告字数不低于3000字,应包括以下主要内容:
1.毕业实习的单位、任务简介,其中包括实习地点、单位、实习项目、时间安排等内容;
2.毕业实习的主要工作总结,其中包括实习的主要工作内容、技术设计成果及技术总结等内容;
3.存在问题和建议,其中包括毕业实习中的经验与教训、存在的问题及解决的意见和建议等内容。
4. 完成实习报告后,要求填写好一份《毕业实习自我鉴定表》。在外单位实习的同学,鉴定表须经实习单位签署意见并加盖公章。
四、毕业实习成绩考核
(一)成绩考核
实习结束后,由实习指导教师对学生进行全面考核(实习纪律、实习态度、对所学知识的应用、现场组织协调能力、分析问题和解决问题的能力等)。按五级分制(优、良、中、及格、不及格)评定成绩,评分依据是:
1.平时成绩
包括实习态度;实习遵守纪律情况;任务完成情况等。
2.实习考核成绩
包括对实习任务的理解、实习过程中分析问题和解决问题的能力、现场相关问题的处理能力、资料收集情况等。
3.实习报告成绩
包括报告的正确性,相关知识的广度、深度、概括性,文字表达能力等。
(二)实习成绩考核中应注意的问题
1.实习报告文字潦草,发现错别字而不予纠正者,评定成绩时不得给“优”、“良”成绩。
2.发现照抄同学的同类报告者,应给“不及格”成绩。
3.实习不认真,违反各项规定,无组织无纪律者,应给“不及格”成绩。
4.无论何种原因,未经允许而擅自离开实习地点达半天时间以上者,应给“不及格”成绩。
5.不论何种原因,凡超过一周时间未进行实习者,一律不给评定实习成绩,按“缺毕业实习”对待。
6.对于“实习不及格”和“缺毕业实习者”,按学校学籍管理办法规定处理
五、实习报告提交及成绩上报
1. 毕业生必须在3月26日之前将实习报告上交实习指导教师
2. 各实习指导教师应在4月4日之前完成实习成绩的提交并将实习报告上交资料室
测绘学院20xx年3月
毕业实习报告 篇3
一、实习目的
了解职场规则,培养职场能力
二、实习单位及岗位介绍
2.1实习单位简介
中国银行。在孙中山的批准下于1912年成立,于1929年在伦敦成立第一家海外银行,是最早成立海外银行的银行,同时也是中国建立最早也是国际化程度最高的一所优秀的国有银行。连续多年被国际银行组织评为中国最佳银行和世界10大银行。如今也是世界500强和中国10强的优秀企业。我所实习的单位是中国银行光谷支行下属网点中国银行锦绣龙城支行。
2.2实习岗位
大堂经理助理,所涉及的工作内容基本有:教客户开户,填单据,兑换外币的程序,对公,对私业务的引导。以及给予客户存款贷款建议,介绍客户理财渠道, 提供给顾客一些财经信息。 还有教客户如何用ATM、自动缴费机、网上银行的使用方法等等。
三、实习内容及过程
3.1实习主要内容
先了解中国银行和锦绣龙城支行的发展史及内部组织结构、该银行的规模、员工数量及名称长相。熟悉大堂经理的业务范围以及业务办理方法,主要负责建立和维护客户与银行的关系,接待引导客户,解答客户咨询,了解客户需求,注意目标客户,留意客户交易习惯,满足重点客户的特殊需求,收集客户信息,调解争议,维持厅堂秩序以及为客户办理离柜业务等。同时,我们还做了一些力所能及的事情,比如帮忙打扫银行里的卫生,认识了银行里的同事并与他们搞好关系相处融洽。
3.2实习工作具体过程可以分为以下两个个阶段
(一)作为银行引导员在银行大堂和顾客接触,了解和满足他们的需求;
1、在银行大堂跟着大堂经理学习,大堂引导员是银行服务岗位的一种,是客户到达银行后首先接触的银行工作人员。主要职责是负责辅助大堂经理做好大堂业务推介、客户分流引导、优质客户推荐等工作。营业中的礼仪主要有四大内容:解答客户问题、营业中分流客户、维护大堂秩序、适当理财产品的营销。在此段时间我学会了如何跟顾客进行沟通,如何使顾客对我们的服务感到满意,另外还有就是要尽心尽力地去帮助他们,例如是帮助他们填写单据或是教他们正确使用自动柜员机。
大堂是银行展示自我的重要窗口,代表着银行的整体形象,而大堂引导员就是这一窗口的形象大使,热情、文明地对进出网点的客户迎来送往是最基本职责,要诚恳、耐心、准确地解答客户的业务咨询,引导、帮助客户填写凭单及办理业务,维持大堂的秩序,协助大堂经理妥善处理客户投诉等等。这就要求我们不仅要有良好的个人形象和文明的言谈举止,而且要有很好的沟通能力,熟练掌握银行的各方面业务知识,这样才有足够的基础为客户服务。
我刚开始在大堂工作,很不适应,觉得大堂引导员工作很累、很繁琐,每天要应付不同性格的客户,特别是碰到一些急躁的客户,要耐心听,耐心的解释,当客户对银行服务等方面有意见时,要倾听客户的不满情绪,虚心接受客户的批评,感谢客户的督促。要积极配合大堂经理维持次序,对于客户排长队问题,要及时分流客户,要引导客户到其他窗口办理相关业务,确保营业大厅次序稳定。并且要时刻牢记“以客户为中心”的服务宗旨,始终保持那份落落大方而恬静优雅的微笑,要用亲切和耐心对待每一个客户,对待不同的客户还是要用不同的沟通方式,要懂随机应变,要有较高的服务质量和服务水平。当客户一进入银行大厅时,我们要对他们展开会心的微笑,热情、文明去迎接客户,用微笑去了解并满足他们,使客户觉得来银行办理业务示倍受尊重的、倍受欢迎的。
一周的工作也让自己知道如何与客户沟通,并不断的在工作中熟悉掌握银行各项业务知,现在我已经能够很好地胜任这个工作岗位,每天,我都会耐心的为客户答疑解惑,提供优质服务,积极引导客户办理业务,同时配合大堂经理和会计主管,认真做好每个事项。
知优质服务的重要性,排队等候时间长,必然会挤走部分优质客户,那就从疏导开始做起,对一些优质客户及时疏导他们到贵宾窗口办理业务;尽量引导客
户使用我行各类自助设备,对减轻前台工作压力起到了一定作用。在其他工作方面,当自动存、取款机发生故障或款箱无款时,及时通知柜台有关人员进行检修和维护。巡视大厅内的卫生状况,保持大堂整洁卫生。
2、做一些打杂的小工作 。办公室中的杂活虽杂却并不简单,但所有的事情都是功夫不负有心人,熟能生巧。如黏贴凭证单、分类书信,打word文档和EXCEL表格数据输入,使用EXCEL公式计算,折对账单等等。虽然是些小工作,但也让我学习了很多,明白了工作之中无论是复杂的还是简单的工作都要用认真的态度去对待,一时的疏忽造成的损失可能是巨大的,这些琐碎的工作锻炼了我的耐心和毅力。
(二)在个人业务部办公室工作;
通过在个人业务部两周的实习我了解到银行个人业务部主要负责以下工作:
1、负责对全行个人业务进行调研、总结,负责个人业务整体工作思路及措施的拟定;
2、负责对全行个人存款业务的指导、管理;
3、负责全行个人存款任务的分配和考核工作、个人存款业务报表的统计工作;
4、负责全行个人消费信贷业务的指导、管理,负责建立个贷不良贷款台账;
5、负责个人消费贷款报表统计、及信息数据的收集、整理和分析,负责个人消费信贷新产品的营销及管理工作;
6、负责指导个人消费贷款前台服务的规范化运作,指导全行个人消费贷款发放及管理;
7、负责全行个人业务的自律监督管理;
8、负责对全行营业网点的监督、检查和监管,负责处理个人业务方面的个人来信、来访工作;
9、负责债券柜台交易、基金代销业务指导、宣传及市场营销;
10、负责开放式基金业务的统计分析工作;
11、负责个人银行业务新产品的开发引进工作,以及对新产品的跟进营销和监管工作;
12、负责个人业务的形象宣传和策划;
13、负责行领导交办的其他工作。
(1)后两周的银行业务部工作使我对银行业务有了更深层次的了解,在为期5周的实习中,我主要是在个人业务部度过的,期间我接触到的最多贷款业务是住房按揭贷款,住房按揭贷款业务分为一手房和二手房住房按揭贷款业务,定义分别为:个人一手房按揭贷款是指银行利用借贷资金向自然人发放的用于购买一手房并以所购房产作抵押的业务;二手房按揭贷款是指银行利用信贷资金相符合银行贷款条件的借款人发放的用于借款人购买二手房并以所购二手房作抵押的贷款业务。此业务:1、贷款期限长;2、担保便利:有开放商承担阶段性担保和以所购房产抵押相结合;3、还款方式灵活:可选择等额本息、等额本金等方式归还贷款本息,并可根据需要办理多次提前还款。
让我记得最深的是申请贷款需要准备的材料,厚厚的材料塞满了牛皮档案袋,贷款需要提供的证件有:有效身份证件原件及复印件;经办行部门认可的有权部门出具的借款人稳定经济证明及其他偿债能力证明材料;合法的购买房屋合同、协议及相关批准文件;保证人出具的同意提供担保的书面承诺及保证人的资信证明;借款人用于购买房屋的自筹资金的有关证明或付款凭证;房屋销售许可证等五证或楼盘的房地产权证;如果借款人为已婚还应提供配偶信息,若配偶与其共同申请贷款,借款申请书上还要填写清楚配偶的有关情况,并出示结婚证和户口薄等;本行规定的其他文件和资料。
在公司业务部的实习中,我深切的感受到一名客户经理在工作中的艰辛。记得培训的时候,第一营销团队的张主管就给我们描绘过“客户经理的一天”,这次亲眼见到后,我更加对客户经理充满了崇敬之情。一名好的客户经理不仅要熟悉公司业务的产品,而且要对个人金融产品、国际结算产品有相当的了解。同事客户经理最重要的能力是要有好的沟通协作能力,不仅要做好外部营销,而且要把握好内部营销。每一笔贷款的开端是客户经理,第一手材料的获得也是客户经理,所以客户经理要对上级负责,也要对自己负责,压力之大可以想象。当我阅读过客户经理执笔尽职调查报告以后,对他们的崇拜之情又上升了很多,一本本厚厚的评审报是经过客户经理一次次的风险识别、修改换来的,其中之艰辛是常人难以体会的,而且这样的报告还会面临风险不通过的危险,可见客户经理是个“新奇而有充满挑战”的工作。
毕业实习报告 篇4
一.实习基本情况
1.实习时间20xx年6月22日到20xx年6月23日
2.实习目的:通过这次实习,使我更好的融入社会,锻炼了自己,做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题,解决问题的能力,以及自己的组织能力,使自己的整体素质得到提升。
二、主要实习内容
第一站—杭州苏堤
苏堤春晓,它是北宋大诗人苏东坡任杭州知州时,疏浚西湖,利用挖出的葑泥构筑而成。后人为了纪念苏东坡治理西湖的功绩将她命名为苏堤。长堤卧波,连接了南山北山,给西湖增添了一道妩媚的风景线。苏堤长堤延伸,六桥起伏,为游人提供了可以悠闲漫步而又观瞻多变的游赏线。走在堤、桥上,湖山胜景如画图般展开,万种风情,任人领略。
第二站—杭州西湖
美丽的杭州西湖位于浙江省杭州市西面,它以其秀丽湖光山色和众多名胜古迹闻名中外,在我国30多处以“西湖”命名的湖泊中,最为著名,被誉为人间天堂。我们坐着游轮行驶在西湖上,吹着风,欣赏着西湖美景,仿佛误入人间仙境一般,多么如诗如画的一番景象。
终点站—乌镇
杭州乌镇是我国江南四大名镇之一,它具有六千年的历史文化遗产。乌镇也是一幅中国江南的封面图,传承着江南千年的历史文化。乌镇古色古香,水镇一体,呈现一派古朴、明洁的幽静,是江南典型的“小桥、流水、人家”石板小路,古旧木屋,还有清清湖水的气息,仿佛都在提示着一种情致,一种氛围。走在乌镇的小路上,感觉自己就像穿越了时空一般,来到了古代,让我们想起了那音韵锵锵的古戏台,还有幕布上的那一段“皮影”传说……导游小姐还带我们参观了茅盾故居,和我们讲解了茅盾的历史故事。
实习心得与收获:
这次的实习,不论我们当它是真正的实习还是只当它是一次旅游,其它都增长了许多见识,特别是学习到作为一个导游而必须具备的技能和态度。而在活动中我们也学到如何去观察,如何与别人流等。在实习中,我们是作为游客的身份去进行的,所以我们将来做导游是,能清楚游客的想法。
通过这类次实习,我对旅游景区有较深刻认识,对杭州,苏州地区的旅游有较全面了解,还使我对旅游的构成,旅游条件和旅游资源等内容有更深一层的认识,经过这次实习,使我注意到食、住、行、游、购、娱六方面的体现,通过旅游理论结合实际,对旅游有更深体会,不仅对旅游景物有深刻了解,而对精神意识也有所磨炼。譬如我们在游览杭州西湖的时候,不但看到了景区内的景物,对景物的形态美,包含历史底蕴,文化价值,艺术价值都能体会之外,最好的是也能体会到如诗如画的意境。
对实习点的建议与评价:
通过这次的实习,我了解到乌镇各景点景区的优势与劣势,其中有些古代建筑物的后期人工渲染太过份,例如乌镇有些建筑持现代的牌子,反而使景色显得庸俗。而在某些景点则反映出当地旅游局的细心,例如在茅盾故居导游员为游客讲解茅盾故居的来历,历史等。
毕业实习报告 篇5
在xx国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐。但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”。不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获。经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。
一 前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位:牡丹国际大酒店
牡丹国际大酒店 ——
厦门牡丹国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ,相依厦门岛内最高峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格,严格按照国际五星级标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店。
牡丹企业创立于1997年,十年的发展历程,铸就了牡丹品牌,牡丹人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在福州、厦门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是福厦市民心目中最理想的用餐场所。企业于xx年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,牡丹荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣。今天,牡丹国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!
2、实习部门:餐饮部
餐饮部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等。内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等。
(二)实习职位介绍
奥兰朵咖啡厅服务员
1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况;
2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备;
3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务;
4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律;
5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
6、迎宾员带客到位。服务员应主动上前为客人拉椅子,做好接待工作;
7、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅;
8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题。及时转告客人提出的意见;
10、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
11、加强业务知识的学习。不断掌握服务技能,提高服务质量。
二 实习内容
1。西餐厅零点服务
(1)礼貌问候客人并询问用餐人数。毕业实习总结
(2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾。
(3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤。
当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对其它部门不够熟悉,不能快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。
(二)个人建议
牡丹国际大酒店已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身质量不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。
酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。
在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。
酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。
三 实习心得
在毕业实习期间,成功地完成了个人角色的转换及整个人际关系的变化。并且在心理上适应了酒店行业与全新的生活环境,清楚的认识到,学历只是一个方面,它与最终的能力有关联,却不是绝对的。所以,在实习期间我虚心地倾听前辈们的指点和教导,记录下每一天的工作内容与收获,不时地温习,熟悉并掌握餐饮部门的相关情况,一步一个脚印,从小事做起,关注每一个细节。虽然对待酒店行业,还有很多东西要学习,很多教训要吸收,但我想我已经做好了足够的准备,无论在心态上还是技能上。现代社会的竞争是残酷的,但只要努力地付出,我的职业生涯就必定会开出希望的花,结出成功的果——我相信。



