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经营计划书

时间:2025-10-28 02:26:28
经营计划书范本

经营计划书范本

日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,请一起努力,写一份计划吧。拟起计划来就毫无头绪?以下是小编精心整理的经营计划书范本,欢迎阅读与收藏。

经营计划书范本1

一、项目的依据和目的的意义

超市,超市的简称,是零售业中一种以自助、集中一次性支付为特征的销售方式。超市的出现以其综合优势和合理性得到了社会的广泛认可,并成为一种流行的全球商业业态,被称为零售业的革命性变革。

任何一个行业的发展都离不开它的正确定位——即恰当地确定它在消费者心目中、市场中、产业空间中的位置。

社区便利店是近年来发展迅速的一种零售业态。它以连锁店的形式在社区开设,经营面积小,商品种类少,规模相对较小,属于小型简单商店,但便利店有自己的特点:

一是营业时间长(很多便利店采用24小时全日制形式),填补了超市和一般商店营业时间短的空缺;

第二,所供应的商品是常用的,周转率高,容易消费,这不仅是对于最大消费群体的日常小消费,也是便利店购买大量商品,降低成本的关键;

三是满足了就近购物、低价购物、诚信购物的消费者需求。社区便利店将是继大型百货商店之后的一种新的零售业态,是零售业的发展趋势。

说到社区便利店的形式,有两种:一种是便利店;二、分类商品便利店。国内百货都是台资7-11经营,开心的事多;合资联华快递有限公司,主要特点是快捷、可行、统一方便。济南以统一银座等品牌为主。而分类商品便利店在济南并没有实质性的发展,只有烟酒超市、花店、食品店、蛋糕店等等。它们是销售单一类型商品的商店,也是分类商品便利店的主要形式。

本报告将以分类商品便利店中的水果便利店为主要研究对象,试图分析和挖掘市场,掌握济南水果连锁超市的可行方案。

二、研究内容和实施方案

1.研究内容

1-1零售市场趋势

零售业的发展过程如下:(以济南为例)

①传统市场(早期格式)

②百货商店(70、80年代零售业态)

③仓储式超市(90年代零售业态)

④社区小百货(90年代零售业态)

⑤大型百货商店(新零售业态)

⑥社区便利店(当今最新的零售业态)

1-2当前水果消费行为研究

水果作为大众消费产品,已经逐渐转变为生活必需品,是大众消费的重要组成部分。目前,大众消费者的水果消费方式由以下两种方式组成:

(1)市场水果摊

(2)大型超市

对于一般消费群体来说,水果消费的主要方式是市场水果摊。他们往往选择时令水果作为主要消费对象,购买非时令水果、进口水果等中高档水果相对较少。他们也会在大型百货商场集中采购的过程中购买水果。这些消费群体大多是中老年消费者,时间充裕,能够耐心选择水果品质,权衡价格,希望获得最大利益。他们的消费特点是:方便,价格低,比较购物性强。

对于中高端消费群体来说,水果消费的主要方式来自大型百货商店和社区便利店。这群人主要是中青年。他们每天忙于工作和交流,日常消费品一般在周末或节假日在大型百货公司的一站式商店购买。而这些消费者对水果的质量和品种更感兴趣。他们倾向于对新鲜新奇的水果表现出偏爱和偏爱。

以下按表格分类

消费群体群体构成消费场所比例消费倾向消费心理

水果摊一般消耗中老年人70%和30%,便宜方便,实惠实用

40% 60%品质、时尚、优质、诚信的超市中青年消费者

通过上面的对比表,我们可以发现,两个消费群体的消费心理略有不同,但都对水果销售者提出了要求。为了满足这两个消费群体的消费心理,满足市场需求,有必要有一个方便、低成本、时尚的提供优质商品的零售形式,这也是本报告要研究的。水果连锁超市”的销售形式也是“水果连锁超市”的基本定位。

结论:水果连锁超市的市场定位是低价、便捷、时尚、诚信、优质

1~3竞争对手分析

水果连锁超市的市场定位我们已经做好了,要全面了解竞争对手。

如前所述,目前消费者的水果消费主要来自市场和大型百货商店的水果摊位。下面将从购买、销售方式、价格、存储等方面进行对比分析。

有货库存

市场水果摊:进货的方式多是通过水果批发市场,单次进货量很小,日销量是进货的基础,所以品种很少。

大型超市:进货方式多通过当地水果配送公司,单次进货量大。根据所有连锁店每天的销量,采取统一采购,统一售后服务,品种多样。

虽然购买渠道不同,但都是用两三个环节的利润加起来的。除运输等必要费用外,进货价格主要由水果商贩或水果经销公司从产地向当地扣除。

销售模式

集贸市场的水果摊:水果摊主要利用各种人力或机动车辆作为销售工具,流动性很强。一般在住宅区的主要地段销售,销售方式以定点销售和移动销售为主。

大型超市:超市的销售方式可谓灵活多样。在大商店里,人们注重商品的外观和丰富的品种。他们把商店分成多个区域,分别展示不同价格和档次的水果,并设立折扣区或特价区。每天明确标注价格和特价的`方式也是吸引消费者的重要因素。统一称重、统一结算、统一形象、诚信服务,都是超市重要的营销策略。

大型百货公司的销售方式正是我们学习和借鉴的。水果超市的销售方式也需要统一形象、统一布局、统一称重、统一结算,才能提供诚信服务,并提出“退、换、送”的“三包”政策是超市力所不及的。充分利用所有节假日或公休日实施销售策略,以最便宜的价格向客户销售优质水果,充分发挥服务社区居民的宗旨,努力成为社区最佳水果采购代表。

价格

市场水果摊:因为是小生意,售价变化不大。一天之内,除了晚上剩余的水果,其他时间售价变化不大。

大型超市:售价灵活变化。在一天的销售过程中,可能会有几次变动,间接的价格变动是通过买礼物和时间促销的方式进行的。

同样,售价的确定也是根据每天水果进货价格的不同而不同。不同的是水果摊的变价策略比较简单,一般只在晚上降价,避免积压。超市的价格变动策略比较灵活,除了晚上的价格变动和结算之外,还会有很多价格变动策略,目的是最大化商品的销售,提高销售额和毛利。

商店

市场水果摊:水果摊的存放方法很简单,一般存放在干燥通风的地方。因为每次采购量小,仓储工作不是很重要的环节。

大型超市:由于日营业额大,进货多,超市必须做好仓储工作。贮藏方式是将水果放在特殊的冰箱中,在适当的温度下保持新鲜。

超市对冷藏(或保鲜设备)的投入相当可观,水果的保鲜温度一般在0-4摄氏度之间,既能延长水果的保鲜期,又能最大限度的提高商品的周转。

……此处隐藏14047个字……。

5.农村淘宝绝不出现假货

村淘计划杜绝农村淘宝中的假货、次品。千万不要用假货,次品去蒙蔽农民朋友!传统淘宝模式下,买家买了假货最多给个差评,虽然开网店卖家只需了解淘宝中差评处理办法,但是村民朋友因为要通过其他方式进行维权实在麻烦重重。但要进入农村淘宝市场的商品第一步就是必须加入淘宝的村淘计划,如果你的商品没有出现在村淘计划中,代购员是无法下单购买的。

PS:已经加入了村淘计划的商家一定要注意了!假如你的产品出现了假货或伪劣产品,那么你将被村淘清理出去,且永远没有机会再开发农村市场。假如你的产品与描述不相符,虽然是真货,但质量没那么好。也将失去大片市场,代购员会告诉农民“别买这个,质量太差了,上次买了就上当了。”若你产品质量好则反之,或许代购员将主动为农民朋友推荐你家的产品。

经营计划书范本12

一、定位

拢翠茶楼作为九朝会文化一个载体通过提供茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。

二、业务模式

1、产品组合

拢翠茶楼产品组合包括:九朝会茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐;

茶类:主要选择大红袍、铁观音、安吉白茶、坦洋工夫、都匀毛尖、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别;产品来源可以通过和厂家建立长期供货机制,拿货可以在马连道也可以和当地厂家建立战略合作。

器类:茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷。

服务设备:例如桌布、夹子、杯托等全部通过OEM的形式打上九朝会的品牌字样。

茶文化:拢翠茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人,每个服务员必须有自己擅长的茶类,还要具备茶艺表演和茶文化内涵。平常茶艺人员提供茶水和茶文化服务,后期可以接待外部茶艺表演活动,增加收入结构。

2、价格组合

九朝会拢翠茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价,特别是礼品茶价格,九朝会可以和固定供应商合作经营茶礼品。品茗区价格可以根据现实客流情况决定。

3、促销组合

茶馆经营需要借助行业协会和媒体力量,通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。

4、渠道组合

供应渠道:中国十大名茶茶产区和马连道店面渠道、厂地驻北京办事处相关资源及优质厂家成本优势资源

营销渠道:茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源

三、竞争策略

九朝会拢翠茶楼相对于北京已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀,其立于会所之中但具红楼梦文化内涵的茶馆特性,唯有充分挖掘文化品位优势,做足文化底蕴,且在产品供应上能够拿到低价质廉才有绝对优势。

总结:红楼茶文化、原料产品价格优势、独特品牌定位及会员管理机制。

四、管理模式

1、现场管理

现场管理的目的是为茶馆创造一个适合于经营的`良好环境:空间布局、灯光照明、背景音乐。茶楼最大的浪费就是现场空置率的浪费,所以有效利用每个角落,通过产品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。

2、员工管理

员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。通过会员管理机制和每个服务员都有自己客户管理档案的形式来刺激员工利用好时间。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念,让每个茶艺员工都学有专长,职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创造效益。

3、服务管理

服务管理是把茶道要求的人之美(包括仪表美、风度美、神韵美、语言美、心灵美)体现到迎宾、咨客、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。

4、客户管理

建立客户档案,做好客户联络和店外服务。

最重要客户公司建档;其次由部门经理和茶艺员工逐级管理。

茶馆管理还包括:进货管理、仓储管理。

五、发展战略

1、塑造个性

红楼茶文化个性名片解说。

2、多元嫁接

昆曲、餐饮、音乐、书画、古籍等多元文化嫁接。

3、抓住长尾

互联网人气加上线下茶文化体验中心。

4、激活传统

融合时尚和传统茶文化结合,吸引新生力量饮茶。

5、产业链接

展示OEM的九朝会茶产品和茶具产品,主打礼品市场和会员定制消费,提高消费现金流。

6、茶旅结合

茶旅结合,九朝会作为北京文化名片独一无二,海外及中国其他地省人士必定青睐观光。

经营计划书范本13

年度经营方针和年度经营目标的明确化收集了内部及外部的资料情报后还需正确而公正地分析,然后列出如后表所示的年度经营方针及年度经营目标等项目。倘若此目标模糊不清,就造成执行计划成员认知上的差距,当然就无法达成真正的目标计划。因此,方针和目标必须明确表示出来。

年度计划的主要内容依各个公司的不同,实际情况亦随之有别。基本而言,一般项目列于表1.3.1。这些项目每一计划均很重要,其中尤以年度利益计划是最基本的计划。

经营计划制定方法

经营计划制定程序

(一)首先,公司要了解企业存在的价值是什么?要从最原始简单的获利,进而提高到对地区社会有所贡献,提高员工的生活水平及提供更好的商品给消费者等根本思想。

(二)"恭自省",即清楚地了解并分析公司本身的优劣点,例如销售能力欠佳,技术人员研究开发能力强等。

(三)"观外情",了解自己公司周遭的外部环境有何变化,包含消费者习性的.改变,政府法令变迁,劳工及环保等问题是否会为公司本身创造出可能的机会与威胁。

(四)在明确掌握外在环境的机会与威胁及详细明了本身之优缺点后订立一个非常清楚的目标及方针,同时尽可能地数量化。

(五)明确目标之后寻找可能的执行计划方案。

(六)彻底执行计划方案。

(七)检查成果并改进。

经营计划的构架。

做成计划,有一个重要的关键,那就是目标和对策之间的关系。不论何种企业都有基本目标,有了基本目标便有基本计划,而这个基本计划便设定了各部门或各功能的个别目标以及个别计划。同样地,有了长期目标便有长期计划,这可作为年度(短期)目标、短期计划的基础,也可和更具体的、短期的目标计划相联系。

举例说明,在人的行动中,有起床上班这个日常活动,而从早晨起来到公司上班这么个简单的目标中即有起床、吃早餐、开车、找停车位、步行至公司、搭乘电梯、走到座位等等一连串的行动。

这个行动可以无限制地细分,但是无论如何细分,其所有的行动均是朝向一个目标(即到公司)来完成的。某一行动,都是为了实行下个行动的手段。

换句话说,某一行动都是以下次的行动为目标的,每个计划绝不是单独或个别存在,通常均以下一阶段的计划来作为目标。

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