《万年牢》说课稿
作为一名教师，常常要写一份优秀的说课稿，说课稿有助于学生理解并掌握系统的知识。怎么样才能写出优秀的说课稿呢？下面是小编为大家收集的《万年牢》说课稿，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
《万年牢》说课稿1一、说教材：
（一） ：教材地位及课文特点：
《万年牢》是人教版四年级下册第二单元的一篇文章。本单元选编的中心是怎样真诚待人，这些文章不仅反映了在为人处事上的道德要求，而且还试图引导学生从理解重点段落中，受到待人处事的启示。
作者细腻的描绘和朴素的文采，讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。课文围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦，选用最好的材料，讲究制作的工艺，手艺高超，保证了产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。本文用精炼的言辞将三个不同的“万年牢”娓娓道来，意境深远、含蓄，留给人深深的思考。
（二）、学习目标和重点难点的确立：
叶圣陶曾说过“就教学而言，精读是主体，略读只是补充，但是就效果
而言，精读是准备，略读才是运用”。即略读课文是精读的延展与深化。结合本单元特点，我把本课的学习目标定为：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学习独立阅读，培养自学能力。
学习这篇课文的目的是让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事
的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。通过自读的方式，体会文中三处“万年牢”的意思，说说其中的相互联系；让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚。因此，培养学生自学语文的能力，是本课教学的重点。
二、说教法：
依据新课程标准理念，本节课我主要采用以下教学方法实施教学：
1．朗读法：每一篇文章都有其独特的意蕴，只有反复朗读，才能领会其中深刻而丰富的内涵，只有在教学中指导学生反复读，才能体会课文中包含的复杂感情。
2．概括法：利用课文中的关键词，指导学生用自己的语言概括文章主要内容，让学生在概括中加入自己的感情，从而引起学生的共鸣。
3．渗透法：引导学生关注语言现象，学习作者叙事清楚有条理的表达方法。
三、学法指导：
就大多数四年级学生而言，他们的自学能力还不够强，教师有针对性的引导还是必不可少的。因此在本课教学中，我力求充分体现新课程标准的精神，即在学生的学习中注重知识与能力、过程与方法、情感态度和价值观三方面共同发展，学法具体如下：
1、课前预习法：扫清字、词障碍。学会整理预习中遇到的问题，读准轻声字词及多音字。
2、诵读法：把握内容，体会万年牢的深刻内蕴。
（在教学本课的过程中，目的是使学生在教师的引导下自觉、准确地把在精读课文中所获取的基础知识、阅读方法、经验等迁移到略读课文的学习中，将知识转化为技能。）
四、教学流程：
（一）谈话激趣、揭题导入：
（出示糖葫芦的图片，播放《冰糖葫芦》的音乐）欣赏了这一片段之后，你想说什么？
今天，我们就来学习一篇与糖葫芦有关的文章。（出示课题）一起来读：万年牢。
读了这个题目，你有什么疑问吗？（什么是“万年牢”？万年牢与糖葫芦有什么关系？）
（二）初读课文、整体感知：
1、自由读课文。要求：⑴读准字音，读通课文；⑵想一想,课文主要讲了什么事情?
（3）找一找,划一划,文中说“什么是万年牢”的句子。
2、反馈预习情况：
⑴出示短语：
把炉火闷(mēn)好
把竹签削(xiāo)好
去把(bà)儿
⑵想一想课文主要讲了什么事情，谁能用简单的话来概括？
课文讲了两件事情：第2——4自然段写了交亲在家做糖葫芦，第5——6自然段写了交亲在外做生意。
3、找找文中说：“什么是万年牢”的句子。
出示1：“我的糖葫芦糖蘸的均匀，超薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
从这句话中，你理解一下什么是“万年牢”？
出示2：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
思考，这一句中的万年牢又指什么？
（三）自学研读：
同学们，这两句话都是父亲说的。他是这样说的，那么他又是怎么做的呢？
请自学做糖葫芦和做生意两件事，看看父亲是怎么做的？从中感受父亲是个怎样的人？
划一划描写父亲做事的句子，可以在旁边记下你的理解与感受。
（学生自读自悟，通过对父亲在制作糖葫芦的过程中、凭良心做买卖的事情中，理解“万年牢”的意思。）
交流重点句：
出示1：父亲的糖葫芦做得好……铁锅煮出的糖发黑。
⑴、父亲在给糖葫芦选择材料时多用心呀，指导朗读。（选材好）
⑵、父亲在选材上是那么认真、一丝不苟，那么在制作过程中他又是怎么做的呢？
是呀，“我”和父亲的配合如此默契，我们也来一起体验一下。咱们配合着读一读。老师读“把”，同学们接着往下。
这么多道工序，复杂而繁锁，但是父亲却有条不紊地一道道做下来，所以他的糖葫芦“吃一口让人叫好”，而且名声在外。
过渡：如此精心的选材，如此精湛的手艺，父亲做的糖葫芦质量好啊，真所谓是“万年牢”啊！
理解第二个“万年牢”指什么呢？
那么父亲是怎么做到生意上的“万年牢”的呢？
（1）快速浏览第5、6自然段，找找父亲做事的句子。
（2）汇报：
1、从老板定价高，父亲不满意；2、老板让他掺假，他不听；3、老板配得下手，他嫌动作慢，也不高兴……
复沓：
1、当老板定价高时，父亲不满意，是因为：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
2、当老板让他掺假时，他不听，是因为：……
3、当老板配的下手，动作慢时，他也不高兴，因为……
看来，父亲在做生意的过程中，实实在在，很重诚信，还一心一意为顾客着想。所以他宁可放弃有固定待遇的工作，仍然去提篮叫卖，也不能欺骗顾客。
（四）深入体会，小结提升：
（1）从这两件事中，我们可以看出父亲是个怎么样的人？
是呀，父亲不仅是这样说，这样做的，也是这样教导我的。我们一起读（第7自 ……此处隐藏5581个字……课文。本文是著名表演艺术家新凤霞的一篇回忆性散文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。
这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。
二、学情分析
提起糖葫芦学生都比较熟悉，但是糖葫芦的制作却很陌生，对于旧时的传统手工艺学生更是不熟悉。因此鼓励学生提前要预习，自主阅读，提前了解写作背景，了解作者新凤霞的成长经历，增强对课文的认识。
三、教法学法
阅读教学一方面是引导学生“披文得意”，在阅读中掌握读书方法，理解文章内容，另一方面是引导学生品味、消化、积累、运用课文的语言。“意文兼顾”，才能体现语文的工具性和人文性的统一。因此，在课堂结尾处设计有依据、有中心的环节。从课堂中学到语文知识，结合生活实践用于生活，既回顾父亲做人做事的认真实在，又贯穿三处“万年牢”之间的内在联系于其间，最后给学生一个平台展示他们的视角、情感，从课文中受到崇高的人格美的熏陶、感染，发展个性，丰富自己的精神世界。
四、教学构想
基于以上理解，整个课堂主要分以下三个教学板块：
第一板块：初读设境，把握条理清楚的叙事。
（一）歌曲导入，激发兴趣
1、课前让孩子们看歌曲《冰糖葫芦》的MTV，让他们有一种新鲜感，继而产生一种好感。然后围绕冰糖葫芦歌曲和图片进行谈话，从而进入课文。
2、学习略读课文需要发挥同学们自学的本领，我们可以看看课题上方的自学提示，看看里面给我们提了哪几个要求。
指名回答，相继出示自学要求。
1、课文围绕父亲做糖葫芦写了哪几件事？
2、你从哪里体会到父亲的认真和实在？
3、联系实际生活，谈谈你的体会。
这节课，我们就来研究这三个问题。
3、我为什么要在这个“牢”字下面加上着重号呢？因为这个词不好理解，而理解了这个字，这个词的意思也就明白了。谁来给这个字组个词？（牢固、牢房）
你觉得在这里，它应该选哪一种意思？（牢固）那“万年牢”的意思就是——（东西很牢固，用很久都不会坏。）
这个词在文中真是这个意思吗？什么东西“万年牢”呢？让我们打开课本，赶快去读一读吧！
（二）初读课文，整体感知
1、请你自由地、大声地朗读课文，要读准字音、读通句子，同时思考自学提示里的第一个问题：课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？老师给个小建议：你可以概括一下相关段落的大意。
2、检查字词：
走街串巷、掉皮损伤、把儿、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱。
多种形式认读。教学“巷”字。
出示图片，理解文中“把儿”指红果和海棠的茎。
3、交流反馈：
课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？
指名交流。（第一件事：讲父亲自己经营制作糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺，并保证产品质量。第二件事：讲父亲受雇于老板后，因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉了工作。）
相机板书：做糖葫芦、做生意
第二板块：深读课文，品味三写“万年牢”之妙。
过渡：在描写父亲做糖葫芦这件事中，你一定能看出父亲的认真和实在，是啊，父亲是如此认真和实在，原料考究，过程讲究，他做出的糖葫芦是什么样的？（出示第一处“万年牢”）
1、第一处的“万年牢”指的是什么？找出有关语句读一读。
我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
A、为什么叫“万年牢”？（板书：糖葫芦一—万年牢）
B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（默读第2自然段，体会父亲十分讲究选料；默读第3、4自然段，体会父亲在制作糖葫芦的过程中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟。）
C、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。引导学生理解：此处的万年牢就是指糖葫芦的质量好。
2、第二处的“万年牢”指什么？请你默读课文第6自然段，看看在父亲做生意这件事中，你从哪些地方能体会到父亲的认真和实在。
“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
凭着良心做生意，这样的生意叫做——（万年牢）。
A、什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B、父亲是怎么走正道的？阅读第6自然段，画出最能体现父亲走正道的词语。（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲做生意认真实在。）
相机板书：认真实在、诚信
C、在大字号里相对轻松、赚得多的工作，父亲做了不到一年就辞去了，继续过上了走街串巷的辛苦日子。作为女儿的新凤霞肯定不能理解。当年幼的她缠着父亲询问为什么的时候，父亲会怎样回答女儿呢？请你发挥想象，为我们还原一下当时的场景。
父亲又开始走街串巷卖糖葫芦了，赚的钱却没有在大字号里赚得多。
“我”仰起小脑袋，（）地问：________________________。
父亲（）地说：________________________。
（学生的学习积极性来源于学生的兴趣与需求，把教学内容蕴涵在任务之中，学生的心理得到了满足，得到了尊重，学生自然会非常感兴趣，学习的积极性也就被调动起来了。让孩子再现父亲和老板对话的情景，这个任务驱使孩子去阅读，去思考，去探索，去判断，去构思，去创造。任务驱动的过程，其实是学生动手实践的过程，也是学生的一个创造过程。教师在引导学生完成任务的同时，也培养了学生的自主学习能力，培养了学生的创新精神和实践能力。要再现当时的情景，学生必须认真阅读课文，把父亲做人做事的态度铭记在心。在小练笔的过程中，学生进行了一次深刻的思想旅程，彻底的人文熏陶。学生所写的内容，是他对道德的一种判断，是他的真实想法。在这样的学习过程中，文与道同构共生，工具性和人文性得到和谐统一。通过对空白点的挖掘，激发思维，主动积累，学会读书，提高语文综合能力；让原本枯燥的语言文字训练生动活泼地走入课堂并落到实处。王崧舟先生说过如何来烹调语文味十足的课，它需要哪些佐料？品词是的，诵读是的，练笔也是的。）
3、第三处的“万年牢”又指的是什么呢？全班讨论。
父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人——万年牢）
4、师小结：是啊，一个万年牢的人就是像父亲那样认真实在。
